תפריטי אירועים

תפריט לעד 25 אורחים

310 ש"ח לסועד | המחיר אינו כולל 15% שירות | בשישי בערב ישנה תוספת 10% למחיר לאורח | מנות ראשונות וקינוחים מוגשים למרכז השולחן | מנה עיקרית לבחירה | המחיר כולל מים מינרליים, מים מוגזים ושתייה חמה | המחיר אינו כולל אלכוהול | ניתן לבצע התאמות בתפריט | ניתן לשדרג עם חבילת אלכוהול|  לסגירת אירוע יש לפנות למחלקת אירועים.

*הארוחה מוגשת עם מספר מנות הקבוע מראש לפי מספר האורחים. ניתן להזמין מנות נוספות בתשלום עם הנחה של 10%.
* המסעדה שומרת לעצמה את הזכות לעשות כל שינוי בהתאם לחומרי הגלם העונתיים ומתחייבת למצוא תחליף הולם

מנות ראשונות מוגשות למרכז שולחן
לחמים חמאה צרפתית, שמן זית ובלסמי
סשימי היביסקוס, גינגר, צילי, תפוח
סלק ושומר סלק מוחמץ, וינגרט טרגון, קראמבל לוז
סלט עגבניות שרי, פטרוזיליה, אבן יוגורט
סלט ירוק לאליק, שעועית ירוקה, ויניגרט בלסמי לבן, גרוייר
טורטליני גבינות חמאת עגבניות , יין לבן וגילופי פרמז'ן

מנה עיקרית לבחירה אישית
סטייק דלעת אחו בלנקו, סלסת בצלים שרופים
שישברק חצילים שרופים וריקוטה, רוטב יוגורט, חמאת שאטה
דניס קרם מיסו ופקורינו, שומר צלוי, צ'ילי
לינגוויני זנב שור לינגוויני חלמונים, יין אדום, פרמז'ן
אנטרקוט חרדל, ירקות צלויים, מלח מלדון (תוספת 25 ₪ למנה)

קינוחים מוגשים למרכז שולחן
מוס שוקולד קרמל, מלח ים אטלנטי
גבינה באסקית קרם פיסטוק
טארט לימון וקרם שקדים

תפריט לעד 30 אורחים

345 ש"ח לסועד | המחיר אינו כולל 15% שירות | בשישי בערב ישנה תוספת 10% למחיר לאורח | מנות ראשונות, ביניים וקינוחים מוגשות למרכז השולחן | מנה עיקרית לבחירה | המחיר כולל מים מינרליים, מים מוגזים ושתייה חמה | המחיר אינו כולל אלכוהול | ניתן לבצע התאמות בתפריט | ניתן לשדרג עם חבילת אלכוהול|  לסגירת אירוע יש לפנות למחלקת אירועים.

מנות ראשונות מוגשות למרכז שולחן
לחמים חמאה צרפתית, שמן זית ובלסמי
סשימי היביסקוס, גינגר, צילי, תפוח
סלק ושומר סלק מוחמץ, וינגרט טרגון, קראמבל לוז
סלט עגבניות שרי, פטרוזיליה, אבן יוגורט
סלט ירוק לאליק, שעועית ירוקה, ויניגרט בלסמי לבן, גרוייר
טורטליני גבינות חמאת עגבניות , יין לבן וגילופי פרמז'ן

מנה עיקרית לבחירה אישית
סטייק דלעת אחו בלנקו, סלסת בצלים שרופים
שישברק חצילים שרופים וריקוטה, רוטב יוגורט, חמאת שאטה
דניס קרם מיסו ופקורינו, שומר צלוי, צ'ילי
לינגוויני זנב שור לינגוויני חלמונים, יין אדום, פרמז'ן
אנטרקוט חרדל, ירקות צלויים, מלח מלדון (תוספת 25 ₪ למנה)

קינוחים מוגשים למרכז שולחן
מוס שוקולד קרמל, מלח ים אטלנטי
גבינה באסקית קרם פיסטוק
טארט לימון וקרם שקדים

תפריט משודרג

450 ש"ח לסועד | המחיר אינו כולל 15% שירות | מנות ראשונות, ביניים וקינוחים מוגשות למרכז השולחן | מנה עיקרית לבחירה | המחיר כולל מים מינרליים, מוגזים ושתייה חמה | כולל קוקטייל פתיחה אישי | המחיר אינו כולל אלכוהול | ניתן לבצע התאמות בתפריט | לסגירת אירוע יש לפנות במחלקת אירועים.

*הארוחה מוגשת עם מספר מנות הקבוע מראש לפי מספר האורחים. ניתן להזמין מנות נוספות בתשלום עם הנחה של 10%.
* המסעדה שומרת לעצמה את הזכות לעשות כל שינוי בהתאם לחומרי הגלם העונתיים ומתחייבת למצוא תחליף הולם

פתיח אישי
גספצ'יו צהוב וברוסקטת ים טרטר דג, לאבנה, סלסה ורדה, גרוייר
ביסק ים אישי שרימפס, יוגורט, פוקאצ'ה

מנות ראשונות מוגשות למרכז שולחן
לחמים חמאה צרפתית, שמן זית ובלסמי
סשימי היביסקוס, גינגר, צילי, תפוח
סלק ושומר סלק מוחמץ, כוסברה, וינגרט טרגון, קראמבל לוז
סלט עגבניות שרי, פטרוזיליה, אבן יוגורט
סלט ירוק לאליק, שעועית ירוקה, ויניגרט בלסמי לבן, גרוייר

מנות ביניים מוגשות למרכז שולחן
טרטר דג פונזו יוזו, פינגר ליים, צ'ילי
ברינזה
 צאן קצח, שומשום, ציר עגבניות, שמן בזיליקום
טורטליני גבינות חמאת עגבניות, יין לבן וגילופי פרמז'ן

מנה עיקרית לבחירה אישית
סטייק דלעת אחו בלאנקו, סלסת בצלים שרופים
שישברק חצילים שרופים וריקוטה, יוגורט, חמאת שאטה
דניס קרם מיסו ופקורינו, שומר צלוי, צ'ילי
תמנון ותפו"א בצל מקורמל, יוגורט, שיפקה
דושפרה כיסוני בשר, ציר בקר, בצל מקורמל, יוגורט
לינגוויני זנב שור לינגוויני חלמונים, יין אדום, פרמז'ן
אנטריקוט חרדל, ירקות צלויים, מלח מלדון (תוספת של 25 ₪ למנה)

קינוחים מוגשים למרכז שולחן 
מוס שוקולד קרמל, מלח ים אטלנטי
גבינה באסקית קרם פיסטוק
טארט לימון וקרם שקדים

תפריט בופה

350 ש"ח לסועד | המחיר אינו כולל 15% שירות | מנות ראשונות ועיקריות מוגשות לבופה | המחיר כולל מים מינרליים, מוגזים ושתייה חמה | המחיר אינו כולל אלכוהול | ניתן לבצע התאמות בתפריט | לסגירת אירוע יש לפנות במחלקת אירועים | לא מתאפשר לקיים אירועי בופה בימי שישי בערב.

*הארוחה מוגשת עם מספר מנות הקבוע מראש לפי מספר האורחים. ניתן להזמין מנות נוספות בתשלום עם הנחה של 10%.
* המסעדה שומרת לעצמה את הזכות לעשות כל שינוי בהתאם לחומרי הגלם העונתיים ומתחייבת למצוא תחליף הולם

ראשונות

לחמים לחמי מחמצת, דגנים ושאור
מטבלים חמאה צרפתית, סלסלת עגבניות מגי, סקורדליה, בלסמי ושמן זית
סשימי היביסקוס, ג'ינג'ר, צ'ילי, תפוח 
סלק ושומר סלק מוחמץ, כוסברה, וינגרט טרגון, קראמבל לוז
סלט עגבניות שרי, פטרוזיליה, אבן יוגורט
סלט ירוק לאליק, שעועית ירוקה, ויניגרט בלסמי לבן, גרוייר

עיקריות
טורטליני גבינות חמאת עגבניות ומרווה, גילופי פרמז'ן
סטייק דלעת אחו בלאנקו, סלסת בצלים שרופים
שישברק חצילים שרופים וריקוטה, יוגורט, חמאת שאטה
דניס קרם מיסו ופקורינו, שומר צלוי צ'ילי
רוסטביף גלייז חרדל ודבש, קורנישונים, בצלי פנינה

קינוחים
מוס שוקולד קרמל, מלח ים אטלנטי
גבינה באסקית קרם פיסטוק
טארט לימון וקרם שקדים

חזור